Икра из сушеных грибов
15 июля 2008
Ингредиенты для "Икра из сушеных грибов"
75 грамм грибов
2-3 литров уковицы
60 грамм масла
1 ч ложка уксуса
зелень
0,5 литров имона
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления "Икра из сушеных грибов"
Грибы отварим, отцедить и пропустим через мясорубку. Мелко нарезанный лук поджарим на растительном масле, охладим, соединим с грибами, посолим, добавим уксус, черный перец и хорошо перемешаем. Икру выложим на тарелку, украсим нарезанной зеленью и ломтиками лимона.